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Toscanini SpeiseKarte

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Spezialitäten der Woche

Antipasti

a. Kokos-Kartoffel-Creme-Suppe
mit Ingwer-Chilli-Shrimps
6,90 €
b. Bruschetta 
auf dünnem Pizzateig belegt mit Rucola, frischen Tomaten, Frühlingszwiebeln

und Parmesan

5,40 €
c. Antipasti Misti
gemischter Vorspeisenteller
12,90 €
D. Carpaccio vom norw. Lachs 

an Kräuter-Honig-Marinade mit Parmesan

13,80 €

Pasta

e. Quadrone ai erbette
frische mit Pfifferlingen gefüllte Nudeln an einer Cherrytomaten-Kräuter-Sauce mit Parmesan
14,50 €
f. Mezzaluna ai Pesce
frische mit Lachs und Ricotta gefüllte Nudeln an einer cremigen Noilly Prat-Spinat-Sauce mit Shrimps
14,50 €
g. Quadrone ai carne
frische mit Lammfleisch und Rosmarin gefüllte Nudeln an einem pikanten Tomaten-Auberginen-Ragout bestreut mit Schafskäse
14,50 €

Vegan 

333. Veganes Gemüse-Safran-Risotto 
dazu ein Beilagensalat mit karamellisierten Kernen
17,90 €

Pesce

h. Lupo di Mare (Seewolf) im ganzen 
mit Kräutern gefüllt an Kartoffeln und einem Beilagensalat
21,80 €
i. Gegrilltes Steak vom Thunfisch 
an Zitronen-Kapern-Marinade auf einem Rucola-Parmesan-Beet mit gerösteten Kartoffeln
23,90 €

Carne

j. Gegrillte Schweinemedaillons
an einer Pfeffer-Cognac-Sauce mit grünem Bohnen im Speckmantel und Kartoffelgratin

17,90 €

Dolce

k. Limoncello und Mango Parfait 

6,20 €

vegetarisch      vegan

Antipasti - Insalata

1. Tomaten-Basilikum-Suppe  
mit Croûtons
5,40 €
2. Verdura della Casa 
frisches Gemüse der Saison in nativem Olivenöl angebraten
6,20 €
3. Carpaccio Parmigiano con Rucola
feine, rohe Rinderfiletscheiben auf Rucola mit Crema di Balsamico
11,80 €
4. Gambas in Kräuter-Knoblauch-Olivenöl 
in Knoblauch und Kräutern gebratene Gambas auf Kirsch-Tomaten-Zucchini-Gemüse
12,90 €
5. VITELLO TONNATO
feines Kalbscarpaccio an Thunfischcreme auf Rucola

12,90 €
6. CAPRESE VOM BÜFFELMOZZARELLA
Tomaten, Büffelmozzarella und frischer Basilikum
9,60 €
8. Insalata Mista
gemischter Salat 
7,30 €
152. PICCOLA INSALATA MISTA
kleiner gemischter Salat 
5,40 €
9. Insalata Contadino
mit Kräutern gratinierter Schafskäse auf einem Tomaten-Carpaccio mit Oliven und Kapern
9,70 €
10. Insalata Di Rucola
Rucola, Cocktailtomaten, Oliven, Parmesan gehobelt

8,80 €
11. Insalata Capricciosa 
großer gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Schinken und Zwiebeln 
11,60 €
12. Insalata Della Casa
großer gemischter Salat mit gebratenen Streifen von der Putenbrust und Champignons
13,90 €
13. INSALATA Formaggio Di Capra
mit Thymianhonig marinierter Ziegenkäse im Brickteig gebacken an einem großen gemischten Salat mit karamellisierten Kernen

13,50 €
14. INSALATA Toscanini
großer gemischter Salat mit gegrilltem Lammfilet an einer Balsamico-Honig-Sauce
17,90 €
151. INSALATA Manzo
großer gemischter Salat mit gebratenen Rinderfiletstreifen (Grain Fed), Champignons und Parmesan 
20,80 €



 Alle Salate werden mit einem Balsamicodressing serviert.

10. Insalata Di Rucola
Rucola, Cocktailtomaten, Oliven, Parmesan gehobelt

8,80 €
11. Insalata Capricciosa 
großer gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Schinken und Zwiebeln 
11,60 €
12. Insalata Della Casa
großer gemischter Salat mit gebratenen Streifen von der Putenbrust und Champignons
13,90 €
13. INSALATA Formaggio Di Capra
mit Thymianhonig marinierter Ziegenkäse im Brickteig gebacken an einem großen gemischten Salat mit karamellisierten Kernen

13,50 €
14. INSALATA Toscanini
großer gemischter Salat mit gegrilltem Lammfilet an einer Balsamico-Honig-Sauce
17,90 €
151. INSALATA Manzo
großer gemischter Salat mit gebratenen Rinderfiletstreifen (Grain Fed), Champignons und Parmesan 
20,80 €



 Alle Salate werden mit einem Balsamicodressing serviert.

vegetarisch      vegan

Pasta

15. Spaghetti aglio Olio E Peperoncini
mit Kirschtomaten, Olivenöl, Knoblauch und Peperoncini
9,20 €

*zusätzlich mit gebratenen Gambas19,20 €
16. SPAGHETTI Al pomodoro E Basilico
mit frischer Tomaten-Basilikum-Sauce und Kirschtomaten

9,20 €

17. SPAGHETTI Ai Gambaretti
mit Shrimps, Spinat, Knoblauch an einer cremigen Weißweinsauce

13,40 €
18. Tagliatelle Al Salmone
grüne Bandnudeln an cremiger Weißwein-Basilikum-Sauce mit frischem Lachs
14,90 €

19. TAGLIATELLE Navona
grüne Bandnudeln in Sherrysahne mit frischen Champignons und gebratener Putenbrust

13,90 €
20. TAGLIATELLE Manzo
weiße Bandnudeln mit argentinischen 
Rinderfiletstreifen (Grain Fed) und gebratenen Champignons an einer cremigen Trüffelsauce
18,60 €
21. TAGLIATELLE PESTO
weiße Bandnudeln mit frischem Gemüse, Mandeln und Parmesan an einem Rucola-Walnuss-Pesto
12,90 €
22. Tortellini Della Casa
mit Rind- & Schweinefleisch gefüllte Tortellini an Tomaten-Sahne-Sauce mit frischen Champignons, Schinken und Erbsen
 
11,50 €
23. TORTELLINI Ai Broccoli
mit Rind- & Schweinefleisch gefüllte Tortellini an einer cremigen Parmesansauce mit Brokkoli

11,50 €
24. Penne Gratinate
Penne, frische Champignons, Gorgonzolasauce mit Käse überbacken
12,90 €
25. PENNE alle Melanzane
Penne an einer Tomatensauce mit Auberginen, Kirschtomaten, Knoblauch, Rucola und Schafskäse

12,90 €
26. Lasagne Al Forno
selbstgemachte Hackfleisch-Lasagne mit Schinken und Erbsen
11,60 €
263. Mediterrane Linsen Bolognese
Linsen Bolognese mit Kartoffel-Haube, veganem Käse und einem gemischten Salat
15,90  
21. TAGLIATELLE PESTO
weiße Bandnudeln mit frischem Gemüse, Mandeln und Parmesan an einem Rucola-Walnuss-Pesto
12,90 €
22. Tortellini Della Casa
mit Rind- & Schweinefleisch gefüllte Tortellini an Tomaten-Sahne-Sauce mit frischen Champignons, Schinken und Erbsen
 
11,50 €
23. TORTELLINI Ai Broccoli
mit Rind- & Schweinefleisch gefüllte Tortellini an einer cremigen Parmesansauce mit Brokkoli

11,50 €
24. Penne Gratinate
Penne, frische Champignons, Gorgonzolasauce mit Käse überbacken
12,90 €
25. PENNE alle Melanzane
Penne an einer Tomatensauce mit Auberginen, Kirschtomaten, Knoblauch, Rucola und Schafskäse

12,90 €
26. Lasagne Al Forno
selbstgemachte Hackfleisch-Lasagne mit Schinken und Erbsen
11,60 €
263. Mediterrane Linsen Bolognese
Linsen Bolognese mit Kartoffel-Haube, veganem Käse und einem gemischten Salat
15,90  

vegetarisch      vegan

Carne

Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse serviert. (Außer Nr. 36)

27. Scaloppine Al Vino Bianco
Naturschnitzel aus dem Schweinerücken in Weißweinsauce

16,80 €
28. SCALOPpINE AL Limone
Naturschnitzel aus dem Schweinerücken in Limonensauce

16,80 €
29. SCALOpPINE AL Funghi
Naturschnitzel aus dem Schweinerücken in Champignonsauce
16,80 €
30. Saltimbocca alla Romana
Naturschnitzel vom Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei gefüllt an einer Weißweinsauce
17,40 €
31. Filetto D'AgNello
gegrilltes Lammfilet mit frischen Gartenkräutern und Knoblauch
25,90 €
32. FILETTO D'AGNELLO Al Barolo
gegrilltes Lammfilet in Rotweinsauce
25,90 €
33. Bistecca Pepe Verde
gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an einer Sauce aus grünem Pfeffer
26,90 €
34. BISTECCA Piemont
gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an einer cremigen Sherry-Trüffel-Sauce
26,90 €
35. BISTECCA Gorgonzola
gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an Gorgonzolasauce
26,90 €
36. BISTECCA Toscana
gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an Kräuter-Knoblauch-Olivenöl mit Rosmarinkartoffeln und einem Rucolasalat, Oliven,Tomaten und Parmesan
26,90 €
33. Bistecca Pepe Verde
gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an einer Sauce aus grünem Pfeffer
26,90 €
34. BISTECCA Piemont
gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an einer cremigen Sherry-Trüffel-Sauce
26,90 €
35. BISTECCA Gorgonzola
gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an Gorgonzolasauce
26,90 €
36. BISTECCA Toscana
gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an Kräuter-Knoblauch-Olivenöl mit Rosmarinkartoffeln und einem Rucolasalat, Oliven,Tomaten und Parmesan
26,90 €

vegetarisch      vegan

PIzza

37. PIZZA MARGHARITA 
Tomatensauce, Käse (Gouda), Oregano

Auf Wunsch auch mit Mozzarella
8,30 €

38. Pizza Salame
Tomatensauce, Käse, Oregano, Salami
9,80 €

39. PIZZA Toscanini Special
Tomatensauce, Käse, Oregano, frischer Lachs, frischer Basilikum und Salbei
14,90 €
40. PIZZA Funghi
Tomatensauce, Käse, Oregano und frische Champignons
9,70 €

41. PIZZA Rustica
Tomatensauce, Käse, Oregano, Parmaschinken, Mozzarella, Parmesan und Rucola
13,40 €
42. PIZZA Chef
Tomatensauce, Käse, Oregano, gekochter Schinken, frische Champignons, Artischocken und Oliven
11,90 €
43. Quattro Stagioni
Tomatensauce, Käse, Oregano, gekochter Schinken, frische Champignons, Paprika und Thunfisch
11,90 €
44. PIZZA Spinaci E Aglio
Tomatensauce, Käse, Oregano, Gorgonzola, Spinat und Knoblauch
10,90 €
45. PIZZA Salame Picante
Tomatensauce, Käse, Oregano und scharfe italienische Salami
10,90 €
46. PIZZA Tonno
Tomatensauce, Käse, Oregano, Thunfisch und Zwiebeln
10,90 €
47. PIZZA Prosciutto
Tomatensauce, Käse, Oregano und gekochter Schinken
9,80 €
48. PIZZA NAPOLETANA
Tomatensauce, Käse, Oregano, Sardellen und Kapern
10,80 €
49. PIZZA VEGETARIANA
Tomatensauce, Käse, Oregano und frisches Gemüse der Saison
11,40 €
50. Pizza Marinara
Tomatensauce, Käse, Oregano, Thunfisch, Shrimps und Knoblauch
12,90 €
51. PIZZA Con Gamberetti
Tomatensauce, Käse, Oregano, Shrimps und Knoblauch
13,40 €
52. PIZZA melanzane
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, gegrillte Aubergine, Knoblauch, frischer Basilikum und Parmesan
13,40 €
53. PIZZA HAWAII
Tomatensauce, Käse, Oregano, Mozzarella, Schinken und Ananas

10,80 €
54. PIZZA Lillo
Tomatensauce, Käse, Oregano, Putenbrust, Rucola und Parmesan
13,40 €
55. PIZZA Formaggio di pecora
Tomatensauce, Käse, Oregano, Spinat, Schafskäse, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven
12,10 €
56. PIZZA Casareccia
Tomatensauce, Oregano, Oliven, Mozzarella und frischer Basilikum
10,40 €
57. PIZZA CAprese
frische Tomaten, Oregano, Mozzarella und frischer Basilikum

10,90 €
48. PIZZA NAPOLETANA
Tomatensauce, Käse, Oregano, Sardellen und Kapern
10,80 €
49. PIZZA VEGETARIANA
Tomatensauce, Käse, Oregano und frisches Gemüse der Saison
11,40 €
50. Pizza Marinara
Tomatensauce, Käse, Oregano, Thunfisch, Shrimps und Knoblauch
12,90 €
51. PIZZA Con Gamberetti
Tomatensauce, Käse, Oregano, Shrimps und Knoblauch
13,40 €
52. PIZZA melanzane
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, gegrillte Aubergine, Knoblauch, frischer Basilikum und Parmesan
13,40 €
53. PIZZA HAWAII
Tomatensauce, Käse, Oregano, Mozzarella, Schinken und Ananas

10,80 €
54. PIZZA Lillo
Tomatensauce, Käse, Oregano, Putenbrust, Rucola und Parmesan
13,40 €
55. PIZZA Formaggio di pecora
Tomatensauce, Käse, Oregano, Spinat, Schafskäse, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven
12,10 €
56. PIZZA Casareccia
Tomatensauce, Oregano, Oliven, Mozzarella und frischer Basilikum
10,40 €
57. PIZZA CAprese
frische Tomaten, Oregano, Mozzarella und frischer Basilikum

10,90 €

Vegane Pizza 

Violife 100% vegan, echter Mozzarellageschmack

259. PIZZA Mellaveggi 
Tomatensauce, veganer Mozzarella, Oregano, gegrillte Aubergine, Knoblauch und Basilikum
15,30 €

260. Pizza Verdura Rusticale 
Tomatensauce, veganer Mozzarella, Oregano, Champignons und Rucola
14,50 €

261. PIZZA Mediterrana 
Tomatensauce, veganer Mozzarella, Oregano, Artischocken, Spinat und Oliven
15,20 €
262. Pizza Veggi Spezial NEu
Tomatensauce, veganer Mozzarella, Oregano, frisches Grillgemüse, Rucola und karamellisierten Kernen
15,90 €
261. PIZZA Mediterrana 
Tomatensauce, veganer Mozzarella, Oregano, Artischocken, Spinat und Oliven
15,20 €
262. Pizza Veggi Spezial NEu
Tomatensauce, veganer Mozzarella, Oregano, frisches Grillgemüse, Rucola und karamellisierten Kernen
15,90 €

Empfehlung des Pizzabäckers

250. PIZZA Diavolo
Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken, Zwiebel, Salami, Knoblauch und Peperoni
11,90 €

251. Pizza Ouattro Formaggi
Tomatensauce, Käse, Oregano, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan und frischer Salbei
11,90 €

252. PIZZA Sicilia
Tomatensauce, Käse, Oregano, Sardellen, Oliven und Zwiebeln
11,30 €
253. PIZZA Paolo
Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken, Thunfisch und Zwiebeln
11,50 €

254. PIZZA Davide
Tomatensauce, Käse, Oregano, Salami, Champignons und Gorgonzola
11,80 €
255. PIZZA Mozzarella Di bufala
Tomatensauce, Oregano, Mozzarella di Bufala, Cocktailtomaten, frischer Basilikum und grünes Pesto
15,90 €
256. PIZZA Formaggio Di Capra
Tomatensauce, Oregano, Mozzarella, Ziegenkäse, getrocknete Feigen, Walnüsse, Honig und Rucola
16,80 €
257. PIZZA Calabrese
Tomatensauce, Käse, Oregano, scharfe Salami, Schinken und Champignons
11,90 €
258. PIZZA Salomone E Spinaci
Tomatensauce, Oregano, Mozzarella, frischer Lachs, Spinat und Knoblauch

15,60 €
255. PIZZA Mozzarella Di bufala
Tomatensauce, Oregano, Mozzarella di Bufala, Cocktailtomaten, frischer Basilikum und grünes Pesto
15,90 €
256. PIZZA Formaggio Di Capra
Tomatensauce, Oregano, Mozzarella, Ziegenkäse, getrocknete Feigen, Walnüsse, Honig und Rucola
16,80 €
257. PIZZA Calabrese
Tomatensauce, Käse, Oregano, scharfe Salami, Schinken und Champignons
11,90 €
258. PIZZA Salomone E Spinaci
Tomatensauce, Oregano, Mozzarella, frischer Lachs, Spinat und Knoblauch

15,60 €

vegetarisch      vegan

TIRAMISU

Dolce

58. Panna Cotta
an Himbeer- und Vanillesauce
5,90 €
59. Tiramisu
6,60 €
60. Gelato Misto
gemischtes Eis, 3 Kugeln auszuwählen aus Schokolade, Vanille, Erdbeere, Walnuss oder Stracciatella 

5,90 €
*mit Sahne+ 0,60 €
61. Tartufo
Trüffeleis
6,10 €
62. Cassata Siciliana
Eiscreme mit kandierten Früchten
6,10 €
63. Amaretto-Weißwein-Zabayone
mit Vanilleeis

6,90 €
64. Fruchtsorbet
5,80 €

vegetarisch      vegan

Informationen zur Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Allergenen erhalten Sie auf Nachfrage vom Personal.

GENIESSEN SIE MEDITERRANE KÜCHE  IM Ristorante TOSCANINi